Havermoutpannenkoeken

'Er is geen vrouwtje nog zo arm of ze maakt haar pannetje warm', vandaag is het Lichtmis dus het ideale moment voor deze havermoutpannenkoeken!

Het voordeel van deze pannenkoeken is dat ze ook ideaal zijn als goede koolhydraatbron voor het trainen. Op deze manier zijn je koolhydraatreserves goed aangevuld om een lange training tot een goed einde te kunnen brengen. Hierdoor heb je reeds een belangrijke stap gezet om een hongerklop tijdens het sporten te voorkomen.

Het recept:

Ingrediënten (voor 10 pannenkoeken):

• 100g havermout

• 100g bloem

• 1 zakje bakpoeder

• 1 snuifje zout